吉野家HD、連結営業利益30.3%増　主力の吉野家は客数・客単価とも向上

2026年3〜8月期の連結売上高は前年同期比10.0%増の121,494百万円、連結営業利益は同30.3%増の5,782百万円だった。グループの全社既存店売上高も同6.2%増となった。

会社は、連結の吉野家セグメントで「牛丼・油そばセット」やトッピングを拡充し、火のついた五徳で熱々の状態で提供する「牛鉄板焼肉定食」などを展開した結果、客数と客単価の向上につながったと説明する。

連結の吉野家セグメントで、客数・客単価と利益の伸びは次の開示でどう変化するか。

2026年9月1日、米国子会社を通じてKizuki International LLCの持分を取得し、連結子会社とした。中間期末後の企業結合であり、今回の3〜8月期の増益とは時期が異なる。

会社はKizukiの取得について、米国内の店舗ネットワーク、自社工場の供給体制、多店舗展開の運営基盤を獲得し、米国市場での成長基盤を強化するためと説明する。グループが掲げる「ラーメン事業を第3の事業ドメインへ」という戦略に沿った取得だ。

Kizukiの取得では、業績の達成度合いに応じた追加対価の支払い条項がある。報告書では、受け入れた資産・負債や、のれんの金額・償却方法・償却期間は未確定としている。

Kizuki取得に伴うのれんと償却負担は、連結決算でどのように確定するか。